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法国蓝带厨艺学院
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1.
法国蓝带经典法餐烹饪宝典
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/1863
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著者简介
2.
法国蓝带糕点圣经
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/602
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内容简介
著者简介
3.
法国蓝带烘焙宝典.上册
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/531/1
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内容简介
著者简介
4.
法国蓝带烘焙宝典.下册
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/531/2
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内容简介
著者简介
5.
法国蓝带糕点制作基础.Ⅱ
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/53
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内容简介
著者简介
6.
法式西餐烹饪基础
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS9/523
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内容简介
著者简介
7.
法国蓝带糕点制作.初级
已借2次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2014
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/31
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内容简介
著者简介
8.
法国蓝带面包制作基础
已借1次.
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/8
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
法国蓝带西餐烹饪基础.Ⅱ
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS9/680
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
实用葡萄酒宝典
订购中
著者:
法国蓝带厨艺学院
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS26/147
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