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Sauce
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1.
经典西式酱料(汁)
已借33次.
订购中
著者:
牛国平
牛翔
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2/41
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2.
法式料理酱料·酱汁
已借1次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国纺织出版社有限公司
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/36
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3.
世界经典酱料·酱汁
已借2次.
订购中
著者:
日本柴田书店
出版社:
中国纺织出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/25
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4.
500酱料大全
已借24次.
订购中
著者:
王景茹
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/1465
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5.
酱和酱油发展简史
订购中
著者:
谢韩
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/22
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6.
天然果酱抹酱私房小点
已借1次.
订购中
著者:
蓝筱仪
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255/90
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7.
法式料理酱汁宝典
已借5次.
订购中
著者:
上柿元胜
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264.2/1
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内容简介
著者简介
8.
西餐酱汁圣经
已借4次.
订购中
著者:
阿特金森
法郎士
梅休
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS264/20
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内容简介
著者简介
9.
机器人魔力汤
已借2次.
订购中
著者:
鲁宾
出版社:
哈尔滨出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
J322.12(712)/1640
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内容简介
著者简介
10.
大厨私房酱料·100道菜肴
已借35次.
订购中
著者:
翁建和
出版社:
上海文化出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/582
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